Oleik Asit

Kimyasal Formülü: C18H34O2

Görünüm: Açık sarı ile kehribar rengi arasında, karakteristik kokulu sıvı formdadır.

Çözünürlük: Suda çözünmez; alkol, eter ve organik çözücülerde kolayca çözünür.

Depolama: Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi havalandırılmış alanlarda orijinal ambalajında saklanmalıdır.