Métabisulfite de sodium

Mébilsulfite de sodium (E223, pyrosulfite de sodium, disulfite de sodium)

Qualité alimentaire

Origine : Turquie

Formule : Na ₂ S ₂ O ₅

pH : 4,4-4,8 (solution aqueuse à 5 %)

Point de fusion et d'ébullition : 150 °C - 760 °C

Pureté : >97

Conditionnement et aspect : En sachets de 25 Kg, sous forme de poudre blanche

Il n'est pas classé comme matière dangereuse. Il doit être stocké dans des endroits bien ventilés, propres et secs.

Domaines d'utilisation :

Dans l’industrie textile, il est utilisé comme antichlore dans le blanchiment des fibres et comme stabilisant dans la teinture.

Comme antiseptique dans la production d'esters de cellulose

Il est utilisé comme ingrédient principal dans la production de diverses substances organiques telles que les alcools aromatiques, les aldéhydes et l'hydrosulfite de sodium.

Comme antiseptique dans le processus de fermentation

Comme épilateur dans l'industrie du cuir

Comme désinfectant dans les industries des cosmétiques et des conserves

Dans des industries telles que le papier, le sucre, le caoutchouc, la colle, la galvanoplastie et dans différents domaines d'application

Le métabisulfite de sodium peut également être utilisé pour acidifier l’eau des bains de films photographiques et comme agent anti-mélanose dans les fruits de mer.

Grâce à sa fonction éclaircissante, il est utilisé pour éclaircir la couleur du sucre.

Le métabisulfite de sodium (E223) est utilisé dans l'industrie alimentaire pour conserver les aliments.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans la fabrication du vin et de la bière.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans la production de confiserie.

Le métabisulfite de sodium est utilisé comme réducteur de pH dans les piscines.

Le métabisulfite de sodium est utilisé pour réduire le chrome dans les processus de purification.

De plus, il est également utilisé comme agent décolorant dans l’industrie de production de peinture.

Précautions de sécurité :

L'inhalation de poussières et de vapeurs peut être nocive. 

Il ne faut pas l'avaler. Cela peut être nocif en cas d'ingestion.

Il est nécessaire de protéger les yeux et la peau. Le contact avec les yeux peut provoquer des lésions oculaires.

Les zones en contact avec la peau doivent être lavées abondamment à l'eau.

Équipement de protection :

Il est recommandé d'utiliser un masque.

Il est recommandé d'utiliser des gants en PVC ou en caoutchouc.

Il est recommandé d'utiliser des lunettes de protection.