bisulfite de sodium

Bisulfite de sodium (NaHSO₃) : un compagnon de confiance dans le monde de la chimie

Le bisulfite de sodium est un composé polyvalent au pouvoir réducteur élevé, largement utilisé dans l'industrie chimique. Pamu Kimya fournit des solutions de bisulfite de sodium stables et de haute qualité à de nombreuses industries, notamment le textile, les cosmétiques, l'agroalimentaire et le traitement des eaux. Cet article présente une présentation complète du bisulfite de sodium, de sa structure chimique à ses applications potentielles.

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Qu'est-ce que le bisulfite de sodium ?

Le bisulfite de sodium (NaHSO₃) est un composé inorganique composé de sodium, d'hydrogène, de soufre et d'oxygène. Il est généralement disponible dans le commerce sous forme de solution aqueuse à une concentration de 30 à 40 % . Son odeur est légèrement piquante, rappelant celle du soufre. Pour maintenir sa stabilité en solution, il doit être stocké à basse température et avec une exposition minimale à l'air.

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Propriétés chimiques :

• Formule moléculaire : NaHSO₃

• Masse molaire : 104,06 g/mol

• État physique : Liquide incolore ou légèrement jaunâtre

• pH (en solution 1M) : 4 - 5

• Solubilité : Complètement soluble dans l'eau

Le bisulfite de sodium peut agir à la fois comme agent réducteur et comme agent complexant en raison de sa nature faiblement acide .

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Domaines d'utilisation :

1. Purification de l'eau

Le bisulfite de sodium est utilisé dans le traitement des eaux usées et de l'eau potable, notamment comme déchlorateur . Il neutralise l'excès de chlore dans l'eau traitée à l'hypochlorite de sodium.

2. Industrie alimentaire

En tant qu'additif alimentaire (E222), il agit comme antioxydant et stabilisant microbien. Il est utilisé comme colorant conservateur dans les fruits secs, les légumes et certaines boissons. Cependant, son utilisation est limitée par la réglementation, car un surdosage peut présenter un risque pour la santé.

3. Industrie textile

Le bisulfite de sodium agit comme stabilisateur et réducteur de couleur dans les procédés de teinture et de blanchiment des textiles. Il est particulièrement efficace dans les procédés utilisant des colorants à l'indigo et au soufre.

4. Papier et pâte à papier

Il est utilisé comme agent de blanchiment dans la production de papier. Il joue également un rôle dans la dissolution de la lignine et le nettoyage des fibres de papier.

5. Industrie chimique et pharmaceutique

En synthèse organique, il réagit avec les aldéhydes et les cétones pour former des adduits bisulfites. Cette propriété le rend utile pour lier des substances nocives comme le formaldéhyde.

6. Cosmétiques et soins personnels

Il est utilisé en petites quantités comme antioxydant ou stabilisateur de couleur dans certains produits de soins de la peau et teintures capillaires.

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Avantages du bisulfite de sodium :

• Forte capacité de réduction

• Résolution rapide et stabilité

• Compatibilité industrielle étendue

• Capacité à lier des composés indésirables tels que le formaldéhyde et le chlore

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Informations sur la sécurité et le stockage :

• Il est recommandé de l'utiliser avec un équipement de protection.

• En cas de contact avec des acides, du gaz SO₂ (dioxyde de soufre) toxique peut être libéré.

• Il doit être conservé dans un environnement sec, frais et bien ventilé, à l'abri du soleil.

En tant que Pamu Kimya, nous fournissons des services d'expédition et de conseil sécurisés avec tous les documents tels que MSDS (fiche de données de sécurité) et COA (certificat d'analyse) .

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